Couteau à désosser 6" série Comfort Pro
- Lame de 6" : Couteau Gokujo pour désosser et fileter la viande
- Tranchant comme un rasoi : rLames trempées avec une netteté de 15 à 18°
- Lame alvéolée : pour éviter l'adhérence et la déchirure pendant la coupe
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Les couteaux parfaits pour les chefs amateurs, les cuisiniers professionnels et tous ceux qui aiment les couteaux qui coupent ! La gamme de couteaux Zelite Infinity de Klarstein Comfort Pro associe un tranchant extrême, une qualité supérieure et une manipulation facile à un look élégant et permet de couper, hacher ou éplucher très facilement. Les lames en acier inoxydable de qualité allemande de Thyssenkrupp sont dures, flexibles et tranchantes comme des rasoirs. Grâce à la transition sans arêtes ni joints entre la lame et la mitre ainsi qu'aux manches ergonomiques parfaitement équilibrés, elles tiennent bien en main et permettent des coupes de précision parfaites.
Le couteau à désosser Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 6" s'inspire du couteau japonais Gokujo avec sa lame légèrement incurvée et permet de désosser et de fileter la viande avec précision. La lame alvéolée du couteau à filet favorise la coupe de la viande en empêchant le collage et la déchirure. Complétez vos couteaux de cuisine ou utilisez-le comme un cadeau parfait pour vos amis passionnés de cuisine.
Points forts:
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Lame de 6" : Couteau Gokujo pour désosser et fileter la viande
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Tranchant comme un rasoi : rLames trempées avec une netteté de 15 à 18°
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Lame alvéolée : pour éviter l'adhérence et la déchirure pendant la coupe
- Matériau des lames : acier inoxydable Thyssenkrupp X50CrMoV15
- Matériau du manche : ABS
- Dureté de la lame : 56±2 HRC
- Netteté des bords : 15 - 18°
- Lame anti rouille et taches
- Lame alvéolée
- finition sans faille : aucune transition perceptible entre la lame, la mitre et le manche
- 1 x couteau à désosser 6"
- Instructions d'utilisation et d'entretien en français
- Dimensions totales : 27,5 x 3,4 x 2,8 cm (LxHxL)
- Longueur de lame : 15,2 cm (10")
- Épaisseur de lame : 2,4 mm
- Longueur du manche : 12,3 cm
- Poids : env. 136 g
- Lame de 6" : Couteau Gokujo pour désosser et fileter la viande
- Tranchant comme un rasoi : rLames trempées avec une netteté de 15 à 18°
- Lame alvéolée : pour éviter l'adhérence et la déchirure pendant la coupe