Couteau à éplucher de 4" de la série japonaise Alpha-Royal
- Lame de 4" : Couteau d'office pour couper, évider et travailler avec précision
- Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
- Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches
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Couteaux de précision exclusifs de style japonais : la série de couteaux japonais Alpha-Royal Zelite Infinty de Klarstein affûtés à la main répond à des normes élevées pour chaque art culinaire. Un total de 67 couches superposées d'acier Damas japonais de haute qualité forment la lame irisée. Avec une forme parfaitement équilibrée et ergonomique et un manche sans soudure à triple rivetage en fibre de verre G10, ces élégants outils de cuisine tiennent merveilleusement bien en main. Ici, le tranchant, la durabilité, le poids, le contrôle et la maniabilité se combinent à un design exceptionnel, perfectionné par une mosaïque de 3 rivets en métal dans le manche.
Éplucher, évider, découper ou nettoyer les fruits et légumes : ces tâches culinaires sont raffinées, demandent de l'habileté et certainement le bon instrument. Avec le couteau d'office 4" de la série japonaise Alpha-Royal de Zelite Infinity by Klarstein, ces tâches de coupe et d'autres se dérouleront sans problème. Dans votre cuisine, le couteau à éplucher compact avec sa lame incurvée, sa pointe particulièrement fine et son profil de lame droit sera la vedette, même pour façonner des parures fantaisie et pour les travaux de précision délicats.
Points forts:
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Lame de 4" : Couteau d'office pour couper, évider et travailler avec précision
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Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
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Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches
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Précision : aulne massif et mitre effilée pour une prise en main parfaite
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Équilibré : manche ergonomique riveté en fibre de verre G10
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Style japonais : avec 3 rivets métalliques en mosaïque dans le manche
- Matériau de la lame : super acier de Damas japonais AUS10
- Matériau du manche : G10 fibre de verre
- Dureté de lame : 61±1 HRC
- Netteté de la lame : 12 - 15°
- Lame anti rouille et taches
- Lame droite à 67 couches
- aulne massif et mitre effilée
- manche à triple rivet
- avec rivet en mosaïque à 3 métaux dans la lame
- aucune transition perceptible entre la lame, la mitre et le manche
- 1 x couteau à éplucher 4"
- Instructions d'utilisation et d'entretien en français
- Dimensions totales : 20,4 x 2,4 x 2,4 cm (LxHxL)
- Longueur de la lame : 10,2 cm (4")
- Épaisseur de lame : 2,4 mm
- Longueur du manche : 10,2 cm
- Poids : 105 g
- Lame de 4" : Couteau d'office pour couper, évider et travailler avec précision
- Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
- Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches