Sanssouci cuiseur sous vide

Avec le cuiseur sous-vide oneConcept Sanssouci, vous avez sous la main l'appareil parfait pour débuter dans la découverte des secrets de la cuisine professionnelle. Préparez des steaks juteux, des légumes croquants et de délicieux plats de poisson de manière particulièrement douce à basse température grâce au processus de cuisson en emballage sous-vide. L'avantage de cette préparation : les précieux arômes et vitamines ne sont pas brûlés, les épices imprègnent profondément les aliments et le jus ne peut pas s'échapper. Ce n'est pas seulement délicieux, c'est aussi sain.

Avec sa puissance de 300 W, la mijoteuse Sanssouci fait chauffer de 40 à 99°C de manière régulière son panier de cuisson de 5 litres revêtu d'aluminium. La température souhaitée peut être réglée par tranches de 1°C et sera maintenue constamment de manière autonome par l'appareil. La durée de cuisson peut être réglée de 0 à 24h par tranches de 30 minutes. Tous les réglages se font très simplement à l'aide des 5 touches sur le devant de l'appareil. Un écran LED seconde visuellement le choix. Outre le procédé de cuisson sous-vide, le oneConcepts Sanssouci peut aussi être utilisé pour la cuisson à basse température, comme pour réchauffer ou maintenir des plats au chaud.

Tant le panier de cuisson comme le couvercle du Sanssouci sont lavables au lave-vaisselle et se nettoient ainsi pratiquement seuls. Il faut aussi souligner les dimensions compactes du cuiseur sous-vide, grâce auxquelles il trouvera sa place même dans les plus petites cuisines. Enfin, son couvercle transparent permet d'avoir toujours à l'œil sur ce qu'il se passe à l'intérieur de l'appareil.

Couleurs disponibles : rouge, noir/argenté (article 10028902), noir/vert (article 10028903