Déshydrateur Master Jerky 600

Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr

Un bon déshydrateur pour la fabrication de nombreux produits fermentés. Mon seul reproche : les ventilateurs cessent de fonctionner si le produit est exposé à la poussière trop longtemps.

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Quiconque a beaucoup de fruits à sécher sera ravi de cet appareil. D'un design simple et de haute qualité, il se démonte facilement pour le nettoyage.

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Un appareil excellent, d'une conception simple et robuste. Ses 16 compartiments me suffisent amplement. Je l'utilise à titre personnel, mais fréquemment, car je prépare mon propre bouillon de légumes en poudre avec des légumes frais (Demeter) et je récolte et fais sécher moi-même mes herbes médicinales. L'appareil est donc utilisé quasiment en permanence et fonctionne de manière très fiable.

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

Nous attendions avec impatience le déshydrateur, car nous avons beaucoup de produits à sécher (de la ferme). Un manuel d'instructions clair et détaillé nous manque cruellement. En recevrons-nous un plus tard ?

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Excellent produit avec trois compartiments pour sécher à différentes températures et durées. Dommage cependant que le ventilateur du compartiment inférieur tourne en permanence. J'espère qu'on pourra le réparer car il est très bruyant. Sinon, je recommande vivement cette machine à tous ceux qui ont beaucoup de linge à sécher !

Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

J'ai trois déshydrateurs Wartmann Royal pour la restauration. Et enfin, le Klarstein. Au moment de l'achat, j'hésitais entre le Wartmann et le Klarstein. Le Wartmann l'emportait avec ses 800 watts, et d'après les experts, cela n'avait aucune incidence sur le temps de séchage. (En réalité, si, car il ne supporte qu'une température maximale de 80 °C… 74 °C contre 80 °C). Tout d'abord, comme promis, il ne supporte pas 10 kilos. On a de la chance si on arrive à en mettre 3, car la grille supérieure est inutilisable à cause d'un blocage. Si la viande est trop épaisse, elle glisse… J'ai essayé avec toutes sortes de viande (même des friandises pour chien), mais 3 kilos, c'est vraiment le maximum ! Finalement, mon intuition était bonne… car le seul inconvénient, c'est que la poignée était fournie séparément, j'ai donc dû la monter moi-même (j'ai dû le faire pour les trois). Bref, je n'étais pas déçue et j'ai laissé un bon commentaire, mais un peu trop vite car certains points ne correspondaient pas aux promesses. Le Royale séchait beaucoup plus vite, mais n'était pas fiable. Aujourd'hui, j'y ai mis des pommes et après 8 heures, elles étaient d'un beau brun doré. Le lendemain, j'ai remis les mêmes pommes et après 4 heures, elles étaient complètement noires. J'ai dû faire des allers-retours constants pour vérifier s'il fonctionnait encore correctement, alors je l'ai renvoyé. Et puis j'ai opté pour celui-ci, et j'aurais dû le faire tout de suite ! Celui-ci fonctionne comme promis ! C'est pourquoi je vais en acheter un autre. J'hésitais entre le modèle double et celui-ci, mais avec le double, j'ai un peu peur qu'en cas de panne, on perde tout, alors deux appareils séparés me semblent plus judicieux. Ici, les sèche-linge fonctionnent 7 jours sur 7. Je l'achète uniquement avec un autre compte que j'utilise depuis des années. Celui-ci appartient à mon mari, mais malheureusement, je n'ai pas pu transférer la commande sur mon autre compte. Donc, si vous hésitez concernant un sèche-linge, je vous recommande celui-ci sans hésiter. S'il est un peu trop grand pour vous, optez pour un Klarstein plus petit ! Le seul point négatif, c'est la livraison. Ils ont appelé, j'ai crié « J'arrive ! » et en moins d'une minute, j'étais en bas. J'ai failli tomber dans les escaliers et le sèche-linge a été jeté devant ma porte. J'ai dû me débrouiller pour le rentrer dans l'entrée. Tant pis pour le livreur ! Il rate un pourboire de 10 € et une bonne canette de soda bien fraîche… Mais j'étais vraiment mécontente et ça changera la prochaine fois !

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!

Le Jerky 16 est un appareil haut de gamme à tous points de vue : 1. De taille idéale – par exemple, il peut contenir 20 pommes coupées en tranches de 2 mm. 2. D'une fabrication irréprochable, entièrement en acier inoxydable, silencieux et facilement réglable. 3. Les résultats sont impressionnants ; je l'ai comparé à différents déshydrateurs – aucun ne peut rivaliser avec cette machine professionnelle. Instructions pour des chips de pommes croustillantes : A) Cueillez les pommes les plus fermes, acidulées et mûres possibles, riches en vitamine C. Ne les secouez pas, cueillez-les simplement ! Les pommes Bellflower, cueillies fin octobre, ou les pommes mûres de l'Ontario, cueillies à partir de mi-novembre, sont parfaites. B) Épluchez les 20 pommes lavées environ à l'aide d'un éplucheur Lurch, par exemple, retirez le trognon avec un vide-pomme de 2 cm et tranchez-les en fines tranches de 2 mm. C) Répartissez les tranches sur les 16 grilles, en veillant à ce qu'elles ne touchent pas les bords. D) Glissez les grilles dans l'appareil et réglez-le à 70 °C pendant 6 heures. E) Une fois la cuisson terminée, ouvrez la porte et laissez refroidir 5 minutes. Lorsque les morceaux sont croustillants : F) Poursuivez la cuisson à 50 °C, porte ouverte, en retirant les grilles une à une et en emballant les morceaux. G) Emballez-les dans des sachets hermétiques, réutilisables et refermables (également appelés sachets Mylar). Ils resteront croustillants et frais pendant 1 à 2 ans. Bon appétit !