Master Jerky 32 voedseldroger
- Geschikt voor commercieel gebruik: meer dan 5 m² ruimte voor fruit, groente, vlees, champignons of kruiden
- Absolute controle: volautomatisch droogproces door DigiSet Control
- Direct te gebruiken: inclusief 32 roestvrije, licht te reinigen trays van roestvrij staal
Kies a.u.b. een variant:
U kunt op elk moment uw bestelling wijzigen.
De krachtige Klarstein Master Jerky 32 voedseldroger droogt fruit, groente, vlees en andere levensmiddelen in een recordtempo en maakt daarmee lekkere, houdbare snacks en ingrediënten. Of vitaminerijk gedroogd fruit zoals appel- en bananenchips of gezonde groente zoals gedroogde tomaten - iedere smaak wordt door de Master Jerky 32 soeverein bediend.
Met zijn enorme warmtevermogen van 4500 watt en de gelijkmatige hitteverdeling zorgt de Master Jerky 32 dehydrator ervoor dat geen water in de levensmiddelen achterblijft en de droogtijd kort blijft. Voor de flexibele bereiding van verschillende levensmiddelen kan de temperatuur op de graad precies worden ingesteld tussen 40-90 °C, twee aparte droogkamers met elk een timer tot 15 uur garanderen bovendien de optimale afstemming op het te drogen voedsel. Door het NutritionPlus Concept blijven belangrijke mineralen en vitamines behouden, de smaak wordt geïntensiveerd.
De reiniging van de voedseldroger na afloop van het droogproces is volledig ongecompliceerd: de trays van roestvrij staal laten zich zonder problemen afspoelen of in de vaatwasser reinigen. De behuizing is van geborsteld roestvrij staal en een pronkstuk in iedere keuken.
Met meer dan 5 m² ruimte voor verschillende voedingsmiddelen en 32 roestvrij stalen trays is de Master Jerky 32 voedseldroger van Klarstein bijzonder goed geschikt voor professioneel gebruik: de plaats is bijvoorbeeld genoeg voor maximaal 42 kilo fruit!
LET OP: Aansluiting moet door een elektricien worden gebeuren.
Gebruikershandleiding in pdf formaatTop features:
-
Geschikt voor commercieel gebruik: meer dan 5 m² ruimte voor fruit, groente, vlees, champignons of kruiden
-
Absolute controle: volautomatisch droogproces door DigiSet Control
-
Direct te gebruiken: inclusief 32 roestvrije, licht te reinigen trays van roestvrij staal
-
Gezond en lekker: door het NutritionPlus Concept bevatten gedroogde vruchten tot vier keer zoveel voedingsstoffen dan vers fruit
-
Veelzijdige mogelijkheden: twee aparte droogkamers voor verschillende voedingsmiddelen
-
Hygiënisch en hoogwaardig: behuizing van roestvrij staal
-
Enorm veel plaats: voldoende tot maximaal 42 kg fruit
- vrij instelbare temperatuur van 40-90 °C
- timer tot 15 uur
- geweldig sterke motor
- behuizing van roestvrij staal
- 2 gescheiden droogkamers
- 32 trays van roestvrij staal
- geschikt voor 8-42 kg vruchten
- stroomverbruik: 4500 watt
- stroomverzorging: 220-240 V~ | 50/60 Hz
- 1 x voedseldroger
- 32 x tray
- Duitstalige gebruiksaanwijzing (andere talen: Engels, Frans, Spaans, Italiaans)
- Afmetingen: ca. 42 x 146 x 60 cm (BxHxD)
- Afmeting van een tray: ca. 39 x 39 cm (BxD)
- Snoerlengte: ca. 240 cm
- Gewicht: ca. 60 kg
Klantenmeningen uit andere landen
Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!
De Jerky 16 is in alle opzichten van topklasse: 1. Voldoende afmetingen - er passen bijvoorbeeld 20 appels in plakjes van 2 mm in 2. Zeer goed gemaakt, volledig roestvrij staal, stil, gemakkelijk te bedienen 3. De resultaten zijn indrukwekkend, had een brede verscheidenheid aan dehydrators ter vergelijking - met dit professionele apparaat komt niemand met instructies voor knapperige appelchips: A) Oogst appels die zo hard mogelijk zijn, zuur maar rijp en vitamine C bevatten, niet schudden, plukken! Goed geschikt zijn klokappels, die eind oktober worden geoogst, of rijpe Ontario, die op zijn vroegst half november wordt geoogst. B) Schil de circa 20 gewassen appels met bijvoorbeeld een Lurch schilmachine, verwijder het klokhuis met een kern van 2 cm en gebruik de elektr. Snijd de broodmachine in dunne plakjes van 2 mm C) Verdeel deze over de 16 roosters, ze mogen niet op de rand liggen D) Duw de roosters in de jerky en stel deze in op 6 h 70 graden. E) Open na het verstrijken van de tijd de deur en laat 5 minuten afkoelen. Indien krokant: F) Laat de jerky lopen met de deur open op 50 graden, verwijder de roosters een voor een en verpak de chips G) in luchtdichte, herbruikbare en hersluitbare ziplock, zogenaamde Mylar-zakjes. Ze blijven 1-2 jaar knapperig en vers.Veel plezier!
Der Dörrautomat ist sehr gut zu reinigen. Die Gitter einfach in die Spülmaschine zum spülen.
De dehydrator is zeer eenvoudig schoon te maken. Plaats de roosters gewoon in de vaatwasser om ze af te wassen.
- Geschikt voor commercieel gebruik: meer dan 5 m² ruimte voor fruit, groente, vlees, champignons of kruiden
- Absolute controle: volautomatisch droogproces door DigiSet Control
- Direct te gebruiken: inclusief 32 roestvrije, licht te reinigen trays van roestvrij staal
Gute Verarbeitung, eigentlich als erwartet nach dem Preis. Leistung gut, In einer Nacht Fleisch Jerks fertig gemacht. Es geht sehr einfach den Box zuteilen, was wichtig für eventuelle Reinigung oder auch für Transfer ist. Ziemlich laut, aber das war zu erwarten, wenn zwei Ventilatoren laufen. Aroma beim Trocknen füllt den ganzen Stockwerk, was einmal angenehm, oder vielleicht für manche auch unangenehm werden kann. Ich mag es zu riechen, was in ein paar Stunden schmeckhaft wird. Temperaturunterschied zwischen hinten und vorne ca 1-2 Grad. Unterschied ist auch zwischen eingestellter Temperatur und was gemessen ist, die Realität zeigt ein paar Grad, bis 5 Grad niedriger als eingestellt ist. Zum klebrige Materiale wie Zitronen usw., und auch kleinere oder brüchige Stoffe zu trocknen empfehle ich die Silikon-Unterlagen zu kaufen, funktionier einwandfrei. Im Allgemein bin ich sehr zufrieden.
Goed vakmanschap, eigenlijk dan verwacht na de prijs. Goed gepresteerd, vleesschokken gedaan in één nacht. Het is heel eenvoudig om de box toe te wijzen, wat belangrijk is voor een eventuele reiniging of overdracht. Vrij luidruchtig, maar dat is te verwachten met twee draaiende ventilatoren. Het aroma tijdens het drogen vult de hele vloer, wat op een bepaald moment aangenaam kan zijn, of misschien onaangenaam voor sommigen. Ik ruik graag wat binnen een paar uur lekker wordt. Temperatuurverschil tussen achter en voor ongeveer 1-2 graden. Verschil zit ook tussen ingestelde temperatuur en wat er gemeten wordt, werkelijkheid blijkt enkele graden tot 5 graden lager dan ingesteld. Voor kleverige materialen zoals citroenen, enz., en ook om kleinere of broze stoffen te drogen, raad ik aan om de siliconen pads te kopen, ze werken perfect. Over het algemeen ben ik zeer tevreden.