Kinder kann man spielend leicht beim Backen miteinbeziehen. Unsere Tochter ist dreieinhalb Jahre und liebt es zunehmend gewisse Aufgaben zu erledigen. Sie möchte immer mehr lernen und ist schnell unterfordert, wenn sie nicht die gewisse Aufmerksamkeit bekommt. Also haben wir seit Kurzem das 3-in-1 Gerät und ich habe mit ihr zusammen den Teig für Donuts vorbereitet. Rezept für den Donut-Teig (30 Stck.) Ihr braucht 260g Mehl, 130g Zucker, eine Packung Vanillezucker, 250ml Milch, 3 Eier, 5 El Öl, eine Packung Backpulver und eine Prise Salz. Zwischendurch können die Kinder mithelfen. Indem sie auf einer Waage die Zutaten abmessen. Einfach das Kind langsam die Zutaten einfüllen lassen, irgendwann STOP sagen, wenn die Menge erreicht wird. Die Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Rührstab verrühren. Das können die Kinder wiederum übernehmen. Unsere Tochter hilft sehr gerne beim rühren und mixen. Hinzu kommt Mehl, das Backpulver, Milch, Salz und das Öl. Verrühren könnt ihr wieder mit einem Rührstab. Auch hier sind die Kinder gefordert. Sie freuen sich enorm, wenn sie auch einen Teil dazu beitragen können. Das steigert das Selbstwertgefühl enorm. Sie lernen dazu und trauen sich später viel mehr und sind sich sicherer in der Küche. Den Teig habe ich kurz im Backofen ruhen gelassen. Sehr gut ist es, wenn ihr nach dem Auspacken der Backformen, erst einmal das Zubehör abwascht, bevor ihr loslegt. Das erste Mal riecht der Donutmaker ein bisschen streng. Der Donutmaker kann vorbereitet werden, indem vorgeheizt wird. Ist die Kontrollleuchte grün, wird vorgeheizt. Schlägt die Kontrolleuchte rot, könnt ihr beginnen. Am allerbesten vorher die Backformen mit Öl einfetten. Ich nehme für den Teig einen Esslöffel, den Esslöffel bedecke ich halb und fülle dann in die Backformen den Teig ein. Ich habe zunächst fünf Minuten gewartet und dann nach den Donuts geschaut. War mir allerdings noch viel zu weich. Acht Minuten sind schon eine sehr gute Zeit. Erstaunt war ich, als ich öfters den Teig eingefüllt habe, und dann mal die Zeit vergessen habe, dass die Donuts nicht verbrannt waren. Sahen immer noch hell aus. Das Rausnehmen der Donuts ist leicht. Ihr müsst nur das richtige Zubehör bereit haben. Am besten dabei nicht verbrennen. Als nächstes könnt ihr die Donuts warm genießen, was am leckersten schmeckt oder eben kalt. Eine Glasur mit Wasser und Puderzucker könnt ihr auch vorbereiten, wenn die Donuts belegt werden sollen. Oder eine Kuvertüre im Vorfeld vorbereiten im Wasserbad und dann bestreichen, wenn die Donuts frisch aus dem Donutmaker kommen. Dann noch schöne Streusel auf die Donuts, und dann genießen. Im Lieferumfang des Geräts für Mini-Donuts, Cake Pops und Waffeln befindet sich zum einen das Gerät, hinzu kommt die Ober- und Unterschale für Cake Pops, die Ober- und Unterschale für Mini-Donuts, die Ober- und Unterschale für Waffeln und eine minimale Anleitung. Wenn ihr nicht genügend Informationen rauslesen konntet, dann findet sich im Internet einiges an Tipps. Fazit des Mini-Donuts Maker Die Handhabe des Geräts ist sehr einfach. Einfach den Teig vorbereiten, mit bedacht Teig einfüllen und warten bis die Backwaren fertig sind. Ihr könnt jederzeit nachschauen, ob für Euch die Waffeln, Donuts und Cake Pops entsprechend gebacken sind. Bei der ersten Benutzung riecht das Gerät, und in jedem Fall die Ober- und Unterplatten vorher abwaschen, bevor ihr sie benutzt.
Il est incroyablement facile d'initier les enfants à la pâtisserie. Notre fille a trois ans et demi et adore de plus en plus participer aux tâches ménagères. Toujours avide d'apprendre, elle s'ennuie vite si on ne lui accorde pas assez d'attention. C'est pourquoi nous avons récemment acheté un appareil multifonctions et j'ai préparé la pâte à beignets avec elle. Voici la recette (pour 30 beignets) : il vous faut 260 g de farine, 130 g de sucre, un sachet de sucre vanillé, 250 ml de lait, 3 œufs, 5 cuillères à soupe d'huile, un sachet de levure chimique et une pincée de sel. Les enfants peuvent participer en pesant les ingrédients. Il suffit de les laisser ajouter les ingrédients petit à petit et de dire « STOP » lorsque la quantité est atteinte. Mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanillé au fouet. Les enfants peuvent aussi s'en charger. Notre fille adore remuer et mélanger. Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique, le lait, le sel et l'huile. Mélangez à nouveau au fouet. Là encore, les enfants peuvent participer. Ils sont ravis de pouvoir participer. Cela renforce considérablement leur confiance en eux. Ils apprennent de cette expérience et deviennent ensuite beaucoup plus sûrs d'eux en cuisine. Je laisse la pâte reposer quelques instants au four. Il est conseillé de laver les accessoires après avoir déballé les moules avant de commencer. L'appareil à donuts dégage une odeur légèrement forte lors de la première utilisation. Vous pouvez le préparer en le préchauffant. Lorsque le voyant est vert, il préchauffe. Lorsqu'il devient rouge, vous pouvez commencer. Il est préférable de graisser les moules avec de l'huile au préalable. J'utilise une cuillère à soupe de pâte, je la recouvre à moitié, puis je verse la pâte dans les moules. J'ai d'abord attendu cinq minutes, puis j'ai vérifié la cuisson des donuts. Cependant, ils étaient encore beaucoup trop mous à mon goût. Huit minutes, c'est parfait. J'ai été surprise de constater qu'après avoir versé la pâte plusieurs fois et avoir oublié de surveiller la cuisson, les donuts n'étaient pas brûlés. Ils étaient encore pâles. Démouler les beignets est facile. Il vous suffit d'avoir les bons accessoires sous la main. Attention à ne pas vous brûler ! Ensuite, vous pouvez déguster les beignets chauds, c'est encore meilleur, ou froids. Vous pouvez aussi préparer un glaçage avec de l'eau et du sucre glace si vous souhaitez les napper. Ou encore, vous pouvez préparer un enrobage au chocolat à l'avance au bain-marie, puis l'appliquer au pinceau sur les beignets dès leur sortie de l'appareil. Ajoutez ensuite quelques décorations et régalez-vous ! L'emballage de l'appareil à mini-beignets, cake pops et gaufriers comprend l'appareil lui-même, les bols supérieur et inférieur pour les cake pops, les mini-beignets et les gaufres, ainsi qu'un manuel d'utilisation. Si le manuel ne vous apporte pas suffisamment d'informations, vous trouverez de nombreux conseils en ligne. En résumé, l'appareil à mini-beignets est très facile à utiliser. Il suffit de préparer la pâte, de la verser délicatement dans l'appareil et d'attendre que les beignets soient prêts. Vous pouvez vérifier à tout moment si les gaufres, les beignets et les cake pops sont cuits à votre goût. L'appareil dégagera une odeur lors de la première utilisation ; veillez donc à laver les plaques supérieure et inférieure avant chaque utilisation.