Couteau universel 5,5" de la série japonaise Alpha-Royal
- Lame de 5,5" : couteau compact tout usage avec lame dentelée
- Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
- Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches
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Couteaux de précision exclusifs de style japonais : la série de couteaux japonais Alpha-Royal Zelite Infinty de Klarstein affûtés à la main répond à des normes élevées pour chaque art culinaire. Un total de 67 couches superposées d'acier Damas japonais de haute qualité forment la lame irisée. Avec une forme parfaitement équilibrée et ergonomique et un manche sans soudure à triple rivetage en fibre de verre G10, ces élégants outils de cuisine tiennent merveilleusement bien en main. Ici, le tranchant, la durabilité, le poids, le contrôle et la maniabilité se combinent à un design exceptionnel, perfectionné par une mosaïque de 3 rivets en métal dans le manche.
Un visage comme un élégant couteau à pain, une convivialité comme un généraliste de talent : Le couteau universel dentelé 5.5" possède une lame dentelée extra-tranchante. Par conséquent, il s'accroche idéalement à toutes les surfaces et coupe sans effort tous les matériaux, qu'il s'agisse de légumes mous, de croûtes ou d'épluchures de pain croustillantes ou de gâteaux fins garnis de fruits et de crumble. Quels que soient les aliments et les ingrédients que vous voulez couper, cet élégant couteau universel est le touche-à-tout dans votre main.
Points forts:
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Lame de 5,5" : couteau compact tout usage avec lame dentelée
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Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
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Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches
- Matériau de la lame : super acier de Damas japonais AUS10
- Matériau du manche : G10 fibre de verre
- Dureté de lame : 61±1 HRC
- Netteté de la lame : 18°
- Acier de Damas 67 couches
- Lames anti rouille et taches
- lame dentelée
- aulne massif et mitre effilée
- manche à triple rivet
- avec rivet en mosaïque à 3 métaux dans la lame
- aucune transition perceptible entre la lame, la mitre et le manche
- 1 x couteau universel 5,5"
- Instructions d'utilisation et d'entretien en français
- Dimensions totales : 25,9 x 2,7 x 2,4 cm (LxHxL)
- Longueur de lame : 14 cm (5,5")
- Épaisseur de lame : 2,4 mm
- Longueur du manche : 11,9 cm
- Poids : env. 156 g
- Lame de 5,5" : couteau compact tout usage avec lame dentelée
- Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
- Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches