Alpha-Royal Japanse serie 4,5" Honesuki mes
- 4.5" lemmet: Honesuki mes voor vlees, vis & groenten
- Handgeslepen: breed lemmet met 12 - 15° randscherpte
- Damaststaal: roest- en vlekvrij lemmet van 67 lagen
Kies a.u.b. een variant:
U kunt op elk moment uw bestelling wijzigen.
Exclusieve Japanse precisiemessen naar Japans voorbeeld: de met de hand geslepen Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanse messenserie voldoet aan hoge eisen bij elke kookkunst. In totaal 67 lagen vormen als hoogwaardig, Japans damaststaal over elkaar liggend het changerende lemmet. Met een perfect uitgebalanceerde en ergonomische vorm en een naadloos heft van G10 glasvezel met drie pinnen, liggen deze elegante keukenhulpen heerlijk in de hand. Hier worden scherpte, houdbaarheid, gewicht, controle en hanteerbaarheid met een buitengewoon design gecombineerd en met 3 artistieke, metalen mozaïek pinnen in het heft geperfectioneerd.
Het wendbare 4.5" Honseuki mes is een veelzijdig allround mes van Japanse origine. Door het stijve lemmet met een zeer dunne punt is het perfect geschikt om verschillende soorten vlees netjes te delen. Bovendien kun je met dit waardevolle keukengereedschap uit de Alpha-Royal Japanse serie van Zelite Infinity by Klarstein gevogelte gemakkelijk uitbenen, vis en rood vlees vakkundig fileren en vet en bindweefsel wegsnijden. Maar ook groenten: het lemmet is royaal breed aan de krop en het buikgedeelte is licht gebogen, zodat je snel met op en neer bewegingen kunt snijden.
Top features:
-
4.5" lemmet: Honesuki mes voor vlees, vis & groenten
-
Handgeslepen: breed lemmet met 12 - 15° randscherpte
-
Damaststaal: roest- en vlekvrij lemmet van 67 lagen
- Materiaal lemmet: Japans damaststaal AUS-10 superstaal
- Materiaal heft: G10 glasvezel
- Hardheid van het lemmet: 61±1 HRC
- Randscherpte: 12 - 15°
- roest- en vlekvrij lemmet
- 67 lagen premium lemmet
- full tang en verdunde krop
- Heft met drie pinnen
- Met 3 metalen mozaïek pinnen in het heft
- Naadloze afwerking: geen overgangen tussen lemmet, krop en heft merkbaar
- 1 x Honesuki mes 4,5"
- Meertalige gebruiks- en onderhoudshandleiding
- Totale afmetingen: 22,2 x 3,8 x 2,4 cm (LxHxB)
- Lengte lemmet: 11,4 cm (4,5")
- Lemmet dikte: 2,4 mm
- Lengte heft: 10,8 cm
- Gewicht: ca. 125 g
- 4.5" lemmet: Honesuki mes voor vlees, vis & groenten
- Handgeslepen: breed lemmet met 12 - 15° randscherpte
- Damaststaal: roest- en vlekvrij lemmet van 67 lagen